Meister-Destillateur seit

2000

Destillerie in Bizau seit

12.2017

Internationale Auszeichnungen

3

In meiner Destillerie „brenn.“ setze ich auf die wesentlichen Dinge: beste Grundprodukte, meisterhaftes Wissen um die Destillationsprozesse von Spirituosen, Zeit sowie meine langjährige Erfahrugung als Meister-Destiallateur im In- und Ausland.

bren. Boonekamp

Die Rohstoffe stammen vorwiegend aus ökologischer Landwirtschaft. Bio ist für mich mehr als ein Gütesiegel. Es ist eine Einstellung zur Sorgfalt, die in jedem Produktionsschritt miteinbedacht wird.

Obstbrände

2

Kräuterbrände

4

Spirituosen

5

Das Sortiment wird klein gehalten. Die Entscheidung für ein neues Produkt fällt bewusst und nur dann, wenn ein deutliches Motiv dafür spricht.

In einer ehemaligen Bäckerei,

mitten in Bizau,

ist brenn. zuhause.

  1. Rohstoffe
  2. Lieferanten
  3. Maische & Gärprozess
  4. Destillation

In seiner Destillerie „brenn.“ setzt er auf die wesentlichen Dinge: beste Grundprodukte, meisterhaftes Wissen um die Destillationsprozesse von Spirituosen, Zeit sowie seine langjährige Erfahrung als Meister-Destiallateur im In- und Ausland.

Schon früher wurden hier hochwertige Rohstoffe zu feinen Produkten verarbeitet – damals war es das Brot. Heute werden Obst und Kräuter zu edlen Bränden destilliert.